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紅燒草魚是草魚中最常見也最受歡迎的一種做法，因為紅燒草魚的魚皮香脆，魚肉鮮甜，而草魚又是非常有營養的一類食品。紅燒草魚的做法有很多種，傢裡比較常見的則是做紅燒草魚塊，無論如何，紅燒草魚並不難做，而其做法，專區內均有介紹。 紅燒草魚的做法 ; 紅燒草魚是一道備受青睞的菜品。因為新鮮草魚的肉質鮮美，而紅燒草魚的魚皮又特別香脆。就算紅燒草魚的做法不同、用料不同，味道也都十分受歡迎。小編知道的紅燒草魚的做法，就有以下兩種。