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腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃鬱的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。兩者的結合不得不說營養價值極高！ 紅燒腐竹茶樹菇的做法 紅燒腐竹茶樹菇是一道營養豐富的美食，而且做法也相對簡單，不僅僅是吃貨們的選擇，更是廚房小白癡的選擇哦！大傢一起學起來吧！ 1、腐竹和幹茶樹菇分別用溫水浸泡開；