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小暑節氣養生原則-健康飲食

   小暑養生原則   精神調養:註重“心靜”,保持心情平和。   起居調養:小暑暑濕交蒸,避免烈日下暴曬,以防中暑;避免汗出後即吹冷風,寒邪侵襲而出現感冒、關節疼痛等疾病;註意休息,適當午睡,保持精神充沛。   運動調養:可以選擇早晨或傍晚在河邊、花園裡進行低強度運動,如八段錦、太極拳、散步等,避免運動後大汗淋漓。

小暑節氣為什麼要吃藕-健康飲食

    小暑節氣是24節氣之一,小暑節氣到來,天氣更加炎熱了,小暑節氣有吃藕的飲食習俗,特別是江南地區要吃蜜汁藕,那麼小暑為什麼要吃藕,你知道由來嗎?下面小編為您介紹小暑吃藕的原因。   小暑為什麼要吃藕?   一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗,早在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為禦膳貢品了。因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象征。   南方地區有小暑吃蜜汁藕的習慣。將鮮藕用小火煨爛後,切片後加適量蜂蜜當涼菜吃。也可以把藕切成薄片,用開水焯一下,加醋等涼拌。還可以把藕和排骨一起清燉。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天吃。