番石榴果肉汁多味甜，營養豐富，是最常見的減肥水果之一，是很多南人喜歡的水果。但是很多人不知道吃番石榴也有副作用，那麼番石榴的功效是什麼呢? 一、番石榴的介紹 番石榴，又名芭樂、拔子、雞矢果、雞屎拔、黃肚子。因其種殼極硬，且不怕禽胃而隨糞便排至鳥跡所到之處萌發生長，故有雞矢果之稱。至於其叫“吉卜賽果子”，則是人們對其種子適應性強以及四處飄流、隨遇而安的美譽。番石榴肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養顏美容的最佳水果。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。蘇東坡曾經吃到過野生的番石榴。據《東坡雜記》中說：吾謫南海，以五月出陸至滕州，自滕自儋，野花夾道，如芍藥而小，樸枳叢生。土人雲：稔子花也。至儋則已結子，爛熟可食，殊甘美，中有細核，嚼之瑟瑟有聲，亦頗苦澀。兒童食之，使大便難。野人夏秋有痢，食葉輒已。此段所記稔子即指番石榴，所說中有細核，嚼之瑟瑟有聲，即吃番石榴時的情況，形容極為真切。 二、番石榴的營養價值
番石榴果肉汁多味甜，營養豐富，是最常見的減肥水果之一，是很多南人喜歡的水果。但是很多人不知道吃番石榴也有副作用，那麼番石榴的功效是什麼呢? 一、番石榴的介紹 番石榴，又名芭樂、拔子、雞矢果、雞屎拔、黃肚子。因其種殼極硬，且不怕禽胃而隨糞便排至鳥跡所到之處萌發生長，故有雞矢果之稱。至於其叫“吉卜賽果子”，則是人們對其種子適應性強以及四處飄流、隨遇而安的美譽。番石榴肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養顏美容的最佳水果。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。蘇東坡曾經吃到過野生的番石榴。據《東坡雜記》中說：吾謫南海，以五月出陸至滕州，自滕自儋，野花夾道，如芍藥而小，樸枳叢生。土人雲：稔子花也。至儋則已結子，爛熟可食，殊甘美，中有細核，嚼之瑟瑟有聲，亦頗苦澀。兒童食之，使大便難。野人夏秋有痢，食葉輒已。此段所記稔子即指番石榴，所說中有細核，嚼之瑟瑟有聲，即吃番石榴時的情況，形容極為真切。 二、番石榴的營養價值