市面上的燕麥其實大致可以分成兩種：一種未經過加工的生燕麥，比較時髦的繳費是天然燕麥，看起來呈粗顆粒狀；另一種是經過加工處理的速溶燕麥，此類燕麥在超市以及其他市場是比較常見的。兩者各有千秋。前者因為未加工，所以買回傢之後需要處理一下，洗凈，淘幹，然後還要蒸煮一番之後才能使用；後者因為是經過加工的，比較方便，而且口感很好，但是因為裡面會含有一些添加劑，比如糖精或者奶精，這樣燕麥的營養成分可能會降低。因而，現在很多追求健康的認識就選擇了前者，雖然比較麻煩，但是為了健康，這點麻煩還是可以接受的。 生燕麥怎麼吃 實際上，生燕麥的制作也並不復雜，隻是會比溶性的加工燕麥多了一個熬煮的過程，減少一個簡單易行的吃法給大傢。 1、打開燃氣灶，在鍋中加入一定量的水，直至水燒開。