玄米茶是以糙米為主要原料,並經過多種工藝,如浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與日式煎茶拼配而成。玄米茶的外觀看起來十分勻整,顏色黃綠相間,湯色黃綠明亮。 玄米茶的功效與作用 什麼是玄米茶 玄米茶原來是在日本和韓國流行的茶飲品。玄米茶是由炒至足火香的小麥與烘青茶坯拼和而成,主要是用大火將玄米(日本玄米在我國稱為胚芽米)炒好,接著放入綠茶,這樣,調配好的玄米茶既有炒麥粒的焦糖香又有綠茶特殊清香的茶,是一種日韓風味綠茶飲品。
玄米茶是以糙米為主要原料,並經過多種工藝,如浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與日式煎茶拼配而成。玄米茶的外觀看起來十分勻整,顏色黃綠相間,湯色黃綠明亮。 玄米茶的功效與作用 什麼是玄米茶 玄米茶原來是在日本和韓國流行的茶飲品。玄米茶是由炒至足火香的小麥與烘青茶坯拼和而成,主要是用大火將玄米(日本玄米在我國稱為胚芽米)炒好,接著放入綠茶,這樣,調配好的玄米茶既有炒麥粒的焦糖香又有綠茶特殊清香的茶,是一種日韓風味綠茶飲品。