獼猴桃外觀看起來不起眼，但是裡面的果肉絕對會讓你魂牽夢縈，綠色的果肉十分柔嫩，更重要的是香甜水潤，吃一口就會愛上它！獼猴桃的果皮上有很多毛毛，這種果皮是不可以吃的，那麼你一般都是怎麼剝皮的呢？是直接剝下來，還是把獼猴桃切開吃？相信不好剝的獼猴桃皮困擾過不少人，下面就讓我們來看看怎麼剝皮最簡單吧。 獼猴桃怎麼去皮 獼猴桃越來越成為大傢常吃的水果了，但是毛茸茸的果皮卻讓人十分困擾，獼猴桃的皮可不是那麼好剝的，有些很容易整片剝下來，有些卻要一小塊一小塊地往下剝，你又是怎麼吃獼猴桃的呢？ 有人就想到了一個聰明的辦法，用勺子來剝皮！方法就是先把獼猴桃切去兩頭，然後把勺子插到靠近果皮的位置，用手控制勺子轉動著一圈，把果皮與果肉分離，接下來就可以把獼猴桃的果肉直接取下來了，是不是很簡單！
獼猴桃也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等，原產於中國湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。深褐色並帶毛的表皮讓獼猴桃看起來並沒有那麼光鮮亮麗，但它的果肉卻是呈亮綠色的，還有一排黑色的種子。有人是這樣形容獼猴桃的味道的：草莓、香蕉、鳳梨三者的混合，口感甜美，讓人回味無窮，欲罷不能。 獼猴桃的營養價值 獼猴桃的營養價值是眾所周知的豐富，下面我們就了解一下它營養價值的具體。 1、獼猴桃因為它的維生素C含量而在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，所以被譽為“水果之王”。
獼猴桃名稱的由來主要有兩種說法，一種說法是因為獼猴喜歡吃，所以得獼猴桃此名；另一種說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。不要看它外表毛毛的，果肉味道可是十分美味的，而且獼猴桃具有豐富的營養價值，它有著水果之王、果中之王、維C之王的別稱。 獼猴桃的功效與作用 獼猴桃的藥物功效在我國古代就已經被發現，經過無數的實驗，證實了獼猴桃果及其根的功效。 獼猴桃果：酸、甘，寒。
綠心獼猴桃、黃心獼猴桃、紅心獼猴桃都是獼猴桃。那麼獼猴桃是桃子嗎？其實，獼猴桃與桃子是兩種完全不同的水果，不要因為它們的名字都帶個桃字就是差不多的。獼猴桃的營養價值是相當地高的，含有豐富的維C，是“維C之王”，也是“美容聖果”，因為它含有抗氧化的元素，很受女同胞們的喜愛呢！ 獼猴桃是桃子嗎 了解過獼猴桃的人，吃過獼猴桃的人都知道，其實獼猴桃與桃子是兩種不同的水果。獼猴桃是屬於一種藤木果樹結的果。果實鮮美，風味獨特，酸甜適口，營養豐富。果肉含多種維生素，堪稱水果之王；同時含有脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營養成分；還含有獼猴桃堿，對胃癌、食道癌、風濕、黃疸有預防和治療作用。 獼猴桃除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果幹、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值不亞於鮮果，是老年人、兒童、體弱多病著的滋補果品呢！
又到了獼猴桃上市的季節，美味可口的獼猴桃讓人怎麼吃都吃不膩，毛茸茸的外表，毫不起眼但是又讓人覺得它是如此萌萌噠，你們有沒有這種愛上它的感覺呀？ 獼猴桃怎麼吃 獼猴桃營養豐富，美味可口，相信大傢對它都不陌生，那大傢知道獼猴桃有哪些吃法嗎？ 1、生吃：這是最常見的吃法，在這裡呢，給大傢介紹一下可以怎麼樣生吃獼猴桃。獼猴桃外皮粗糙帶毛，而且皮薄，很容易破，所以給大傢推薦切半後用勺子挖著吃，或者沿外皮將獼猴桃整體剝離。