牡蠣是什麼，作為一個可食用可藥用的生物，牡蠣的功效和作用有是什麼，牡蠣的分類別功效與作用又會有什麼的不同呢？ 牡蠣的功效與作用 牡蠣又名生蠔。牡蠣味咸，性微寒。平肝息風藥；養陰藥。牡蠣炮制之後的煅牡蠣，收斂固澀除酸的作用強，可治療胃疼、胃酸等，生牡蠣則上收下斂，治療頭暈、便稀，有收斂、鎮靜、解毒、鎮痛的作用。具體而言，牡蠣的功效與作用如下： 1、肝陽上亢，頭暈目眩。本品咸寒質重，入肝經，有平肝潛陽，益陰之功。用治水不涵木，陰虛陽亢，頭目眩暈，煩躁不安，耳鳴者，常與龍骨、龜甲、白芍等同用，如鎮肝息風湯（《醫學衷中參西錄》）；亦治熱病日久，灼爍真陰，虛風內動，四肢抽搐之癥，常與生地黃、龜甲、鱉甲等養陰、息風止痙藥配伍，如大定風珠（《溫病條辨》）。
煅牡蠣有收斂固澀、制酸止痛、重鎮安神的功效，常被當作中藥藥材來使用。煅牡蠣是由牡蠣炮制而成的，而牡蠣含有豐富的糖元、牛磺酸等，孕婦食用牡蠣，可以促進胎兒的生長發育。不過，煅牡蠣與牡蠣不同，服用煅牡蠣，一般要謹遵醫囑。 煅牡蠣是什麼 煅牡蠣是由牡蠣炮制而成。 牡蠣素有”海底牛奶”之美稱，肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，男人吃牡蠣可強壯身體，女人吃牡蠣可以美容，小孩吃牡蠣可以幫助補鈣，可見，牡蠣還是一種美味和營養兼具的海鮮。