小西米的正確煮法 小西米適合用來制作羹、糊、露之類的食品，煮制方法比較簡單，但還是有許多需要註意的地方。 芒果西米露 第一步：燒上一鍋水，由於小西米煮熟後會膨脹，所以水量要多些。等鍋裡的水快開時，把小西米用清水沖洗2～3遍，如果確定你所使用的小西米比較幹凈，可以省去這一步。
小西米的正確煮法 小西米適合用來制作羹、糊、露之類的食品，煮制方法比較簡單，但還是有許多需要註意的地方。 芒果西米露 第一步：燒上一鍋水，由於小西米煮熟後會膨脹，所以水量要多些。等鍋裡的水快開時，把小西米用清水沖洗2～3遍，如果確定你所使用的小西米比較幹凈，可以省去這一步。