做料理其實一件充滿樂趣的事，尤其是面對一份高大上的食材，身處優雅的廚房中，立馬掀起衣袖，圍上圍裙做起來！準備平底鍋，洗凈鱈魚後紅廚房紙控幹水分，魚身上撒上鹽和胡椒粉稍微醃制一下，想要香香的再擠上幾滴檸檬汁哈。開火倒入橄欖油，放入鱈魚片，記住是中小火哦煎到兩面金黃之後放入烤箱中烤10分鐘，鮮香撲鼻的香煎鱈魚排就做好了。今晚的晚餐有著落了吧？ 煎鱈魚排的做法 鱈魚，看起來十分的逗趣，大眼大頭又大口，但是吃進嘴裡卻十分嫩滑！按捺不住躁動的心急忙用刀叉就鱈魚塞進嘴巴裡，感受營養和美味在口中融化。煎鱈魚排，首先得去掉鱈魚的皮哈，露出雪白嫩滑的肉，小心翼翼的放入平底鍋裡煎，就如守護一隻稚嫩的小雞，極怕它碎了。 煎鱈魚排，再配上一杯香醇的紅酒，鮮美的魚肉和紅酒結合帶給味蕾獨特的感受。下面貼出煎鱈魚排的做法，裹上雞蛋煎，滴入檸檬汁更加鮮香哦。