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煎牛排是牛排的做法之一，很多時候人們都喜歡吃煎牛排，而且因為做法簡單便捷，煎牛排也逐漸成為了人們常吃的一種傢常菜肴了。那煎牛排的做法有哪些？另外，因為食用油的問題，很多人都對煎牛排用什麼油有疑問，擔心在餐廳吃的煎牛排用了地溝油。那麼最好就是自學煎牛排的做法，了解煎牛排要多久才能做出自己喜歡的口感。 煎牛排的做法 在西餐廳吃廚師做的牛排或者不會覺得牛排有多難做，但是如果自制牛排的話，就要拿捏好很多東西了。所以下面做菜網小編就和大傢一起來學習煎牛排的做法，看看有什麼註意事項。 【煎牛排的做法】