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現在燒烤已成了夜宵的一大特點，這種奇特的食物卻吸引著來往燒烤攤的客人，我們經常可以看到燒烤肉腸、豆腐、雞肉、羊肉、但是你聽過燒烤毛蛋的麼？如果你看到了它的外表一定不要被它嚇到，因為美食往往也是“不可貌相”，吃過才知道的呢。 烤毛蛋的做法 毛蛋其實是一種孵化蛋。通常的做法是把它穿在竹簽上，用來燒烤。有不少人認為，毛蛋營養價值高，而且十分便宜。在冬天，在街邊的燒烤攤床旁等待一串烤毛蛋也是很愜意的事情 。那麼部分人喜歡的烤毛蛋是怎麼做的呢？