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炒胡蘿卜片是一道平常菜肴，普通人傢的餐桌上，這道菜必不可少。紅蘿卜因其肉質根含有豐富的類胡蘿卜素、可溶性糖、淀粉、纖維素、多種維生素以及多種礦質元素，素有“小人參”之稱。經常食用對身體十分有益處。 炒胡蘿卜片的做法 炒胡蘿卜片是一款色彩艷麗，且具有咸鮮味的營養菜品，適合大人老少食用。而且，對於減肥中的女性來說，炒胡蘿卜熱量低，最適合當減肥餐了。下面，一起來看看炒胡蘿卜怎麼做吧！ 主料：胡蘿卜300克