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想要做到好吃的涼拌黃瓜銀耳，就要在挑選黃瓜的時候註意了。好的食材是一道菜最關鍵的因素之一。涼拌黃瓜銀耳是一道比較爽口清新的涼拌菜，一般都會比較歡迎，而且制作簡單。下面一起來看看怎麼做吧。 涼拌黃瓜銀耳 涼拌黃瓜銀耳是一道比較爽口清新的涼拌菜，一般都會比較歡迎，而且制作簡單。下面一起來看看怎麼做吧。 首先要準備好主料黃瓜200g、水發銀耳150g，輔料：香油適量、鹽適量、醋適量、生抽適量、蒜適量。