當我們一聽到海椰子這個名稱時，或許會覺得很陌生，但是當我們聽到海底椰時，是否又覺得一點都不陌生呢？其實海椰子又叫海底椰，海椰子是世界三大珍稀植物之一，全世界隻有在塞舌爾群島存活著，並被當地人稱為愛情聖果。傳說亞當夏娃因偷吃禁果被逐出伊甸園時，吃的就是海椰子。那些海椰子具體是怎樣的呢？有什麼好吃的做法？以及有哪些功效呢？ 海椰子是什麼 海椰子，也叫做復椰子、海底椰，是塞舌爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚。樹高達30多米，樹葉呈扇形，寬2米，長可達7米，最大的葉子面積可達27平方米，活像大象的兩隻大耳。由於整座樹龐大無比，所以人們稱它為“樹中之象”，是世界上最高的樹種之一。 海椰子的花生於巨大的肉質穗狀花序上，雌雄異株。果實被一肉質而多纖維的外皮，裡面堅果狀的部分通常2瓣，似兩個椰子，可食用，但商業價值不大，是已知最大的果，約需10年才成熟。