泥鰍作為營養價值極高的水產除了擁有很高的食用價值外，還有十分多樣的藥用價值。多吃泥鰍具有補中益氣、養腎生精、除濕退黃的功效。泥鰍的藥用價值早在古中醫書籍中就有體現，中醫也常常將泥鰍作為藥物用作治病。除了泥鰍的身體可入藥外，泥鰍皮膚上分泌的“泥鰍滑液”也有較好的抗菌消炎作用。難怪泥鰍一直被人們當做高級營養補品！下面一起來詳細看看泥鰍有什麼樣的藥用價值，怎麼吃才最營養。 泥鰍的藥用價值 中醫認為，泥鰍的藥用價值超高，它可以作為除燥、防治陽痿、時疫發黃、小兒盜汗、痔瘡、疥癬等癥的輔助食品。因為泥鰍具有補中氣、祛濕邪的功效。泥鰍對於慢性肝炎患者肝功能的改善也有很明顯的作用。泥鰍有脂肪含量低、膽固醇少的特點，因此，心血管疾病患者、貧血、肝炎病人等多食有益。泥鰍除了對孕婦非常有益外，也是男性的進補佳品。泥鰍可入藥，在民間還有不少泥鰍的偏方治療各種疾病，下面一起來看看！ 1、補脾胃