油菜正當時，看著菜攤上的油菜棵棵飽滿水靈，相信寶媽也忍不住多買幾斤，這時候的油菜十分鮮甜，用來炒蝦皮是最好不過的做法了，油菜含有豐富的鈣、鐵和維生素C，胡蘿卜素也很豐富，搭配“含鈣大戶”的蝦皮，不僅在口感上錦上添花，營養上也大加分哦！那麼油菜炒蝦皮怎麼做呢？下面做菜網百科就為大夥介紹油菜炒蝦皮的做法，趕緊來學學！ 油菜炒蝦皮的做法 經常下廚的人都會知道，油菜要經過爆炒才能將油菜的清香迸發出來，如果撒點蝦皮滋味就更鮮美了，那麼油菜炒蝦皮怎麼做呢？下面做菜網百科就為大夥介紹油菜炒蝦皮的做法！趕緊來學一學吧！ 主料：油菜250g蝦皮50g