椒鹽琵琶蝦屬於川菜系，是一道色香味俱全的美食。吃過的人都對它念念不忘，看到的人都忍不住食指大動口水直流。下面，我們就來給吃貨們發發福利，介紹一下椒鹽琵琶蝦的做法，以及與琵琶蝦有關的各種內容。 椒鹽琵琶蝦的做法 椒鹽琵琶蝦可謂是讓人食指大動的傳統名菜，廣受人們好評。那麼，椒鹽琵琶蝦具體怎麼做，你可知道？如果學會了，就不必一定得到餐館才能吃到，自己在傢隨便就可以做上一大盤，隨時大開朵頤。下面，我們就來介紹一下，椒鹽琵琶蝦怎麼做。 1、材料：瀨尿蝦500克，紅尖椒2個，大蒜2瓣，椒鹽粉2茶匙，燒酒1湯匙，油適量。