核桃又名胡桃，與杏仁、腰果、榛子並稱為“四大幹果”。它既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等。除了美味之外，核桃的營養價值及功效也是非常多的，被譽為“萬歲子”。加上它獨特的強腎補腦的藥用功能，核桃受到了養生專傢們的喜愛。那麼核桃的營養價值和功效具體有哪些，我們又該如何利用呢？ 營養健康 | 核桃的營養價值及功效：營養成分
核桃又名胡桃，與杏仁、腰果、榛子並稱為“四大幹果”。它既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等。除了美味之外，核桃的營養價值及功效也是非常多的，被譽為“萬歲子”。加上它獨特的強腎補腦的藥用功能，核桃受到了養生專傢們的喜愛。那麼核桃的營養價值和功效具體有哪些，我們又該如何利用呢？ 營養健康 | 核桃的營養價值及功效：營養成分