枸杞所謂全身都是寶。枸杞葉可用來泡枸杞茶飲用。枸杞子可用於做菜或泡茶。枸杞根又稱為“地骨皮”，可作藥材使用。但是三者的功效卻不盡相同。關註做菜網百科，了解枸杞葉的功效、枸杞葉的做法、枸杞葉怎麼曬幹、枸杞葉適合哪些人吃、枸杞葉可以直接泡水嗎等相關內容。敬請關註。 枸杞葉的功效 枸杞葉又叫甜菜。甜菜一般是華北地區用來煉制白糖的原材料之一。但是，大傢知不知道枸杞葉也是可以生吃的呢。此外，枸杞葉還有很好的功效，讓我們一起來看看吧。 1、枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜堿和枸杞葉蛋白素，對肝臟內毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用。