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在韓劇裡，我們有時可以看到一條一條紅紅的扁扁的魚，其實那就是明太魚幹。其實，不僅僅隻有“炸雞”才能配啤酒，用“明太魚幹”配啤酒也是極好的。現在就由小編給大傢說說明太魚幹吧！ 明太魚幹怎麼做 明太魚幹在市面上並不常見，一般都是自己制作，因為它的做法特別簡單，並不需要專門去外面買。那麼怎麼自制明太魚幹呢？請大傢跟著小編所介紹的步驟來。 制作明太魚幹,材料隻需要明太魚和鹽就夠了。