撈面是一種古老的漢族傳統面食品種，大約有1000多年的歷史了，多流行於中國大部分地區，在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈面的，有叫床子面的，有叫餄餎面的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。 撈面有哪些種類？撈面的營養價值 撈面的營養價值 撈面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。
撈面是一種古老的漢族傳統面食品種，大約有1000多年的歷史了，多流行於中國大部分地區，在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈面的，有叫床子面的，有叫餄餎面的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。 撈面有哪些種類？撈面的營養價值 撈面的營養價值 撈面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。