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扁豆花，味平，甘淡，無毒。扁豆花含有蛋白質、維生素&、維生素’ 等成分。扁豆花性寒、味甘，具有健脾和中， 解暑化濕，止瀉，止帶等功效。可用於暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，赤白帶下，水停消渴，痢疾，小兒疳積等癥：現代藥理學研究表明，扁豆花可治療細菌性痢疾，扁豆花所治病癥的單方劑主要有5大類。扁豆花清香、質柔嫩、華潤爽口，色、香、味俱佳。營養豐富且是綠色無公害，吃起來清香脆爽，味道鮮美獨特。下面我們就來看看與扁豆花的功效與作用的相關問題吧！ 扁豆花的功效與作用