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提起扁豆想必很多人都很熟悉，在扁豆成熟的季節，大傢一定能夠常常看到它的身影。扁豆是一種比較有營養的蔬菜，而且扁豆可以做出很多美味的美食，口味也比較符合大眾化。關於扁豆你了解多少呢？下面做菜網百科將為您詳細介紹扁豆的種類等信息，一起來看看吧~ 扁豆的種類 扁豆是很多人都很喜歡吃的一種蔬菜，可清炒做出清淡的小菜，也可和肉搭配做出宜人的葷菜。扁豆不僅僅做法多樣，還具體不同的種類。那麼扁豆的種類具體有哪些呢？ 1、大青蕓豆