枸杞子，外皮幹扁果肉柔軟，具有多種保健功效，是一種藥食兩用食物。我們經常會用枸杞來煲湯或者泡水喝，滋陰補陽的效果都很好。同時我們也很喜歡拿枸杞來煮豬心湯，這樣的湯水明目清火，還可以滋補心血，功效很多。關註做菜網百科專區，我們一起來看看枸杞豬心湯的做法、營養以及它的適宜人群。 枸杞豬心湯的做法 枸杞豬心湯是我們常喝的湯，因為豬心和枸杞一年四季都會有，這樣煲湯也很方便。再者，煲豬心湯是我們廣東人比較喜歡的，因為豬心吃起來也很爽口，而且不膩。喝這樣的不需要到外面才有的喝，自己做更好喝，下面來看看它的做法： （1）先將豬心洗幹凈切成厚片狀，在鍋裡放冷水，然後放入豬心片、枸杞一起，喜歡甜一點，還可以放兩顆紅棗。