俗話說以形補形，腰果以其神似腎臟的外形贏得了許多人的青睞。中醫認為腰果可以潤肺祛痰、補腎健脾，當然，腰果的營養價值並不隻有補腎這一項，它含有的豐富蛋白質和優質不飽和脂肪酸給它帶來了巨大的營養價值，今天為大傢介紹一道用腰果做的菜肴——腰果炒蝦仁。 食療養生配圖 腰果炒蝦仁 食材：蝦仁150克，腰果100克，百合、西芹適量，雞蛋清1個，薑蒜少量，食鹽、料酒、水淀粉、高湯、食用油適量
俗話說以形補形，腰果以其神似腎臟的外形贏得了許多人的青睞。中醫認為腰果可以潤肺祛痰、補腎健脾，當然，腰果的營養價值並不隻有補腎這一項，它含有的豐富蛋白質和優質不飽和脂肪酸給它帶來了巨大的營養價值，今天為大傢介紹一道用腰果做的菜肴——腰果炒蝦仁。 食療養生配圖 腰果炒蝦仁 食材：蝦仁150克，腰果100克，百合、西芹適量，雞蛋清1個，薑蒜少量，食鹽、料酒、水淀粉、高湯、食用油適量