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土豆是我們最常食用的蔬菜之一，它非常容易貯藏，所以也是北方人民冬天最主要的蔬菜來源。土豆學名叫做馬鈴薯，營養豐富，其中含有大量的抗消化淀粉，由於這種淀粉不能被人體吸收，會產生飽腹感，所以非常有利於減肥。 幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片是一道非常受歡迎的菜肴，土豆過油之後焦脆鮮香，再搭配上一點五花肉，味道非常出彩。下面我們就一起來看一下這道菜是如何制作的。 主料：