山楂糕是人們生活中經常食用的一種糕點，其酸甜可口，口感爽滑細膩，甜美冰涼，並且具有消積，化滯、行瘀的食療價值，是一種很不錯的有藥用食品，很多傢庭也會自己制作。別看山楂糕其貌不揚的，其功效與作用還真是不容小覷。今天就一起來了解下山楂糕的功效與作用。 山楂糕的功效與作用 很多人都知道，很多健胃消食片中都會選用山楂作為原材料，山楂糕的主要原材料也是山楂，山楂究竟有什麼功效能獲得這麼多人的青睞呢？ 1、防治心血管疾病：山楂具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。