就目前來看，傢庭做小紫薯一般是放在蒸具裡蒸熟後直接食用的。但是對於很多新書媽媽來說，做一道公公婆婆滿意的"蒸"品佳肴卻不容易。尤其在婆婆眼裡，你的水準如果不能讓他的寶貝兒子吃的好的話，她也會對你有所成見。要抓住老公的胃，不如先抓住公公婆婆的胃。而蒸小紫薯就是非常適合老年人食用的。關註做菜網百科，了解小紫薯蒸多久、小紫薯怎麼蒸、紫薯的營養價值、小紫薯怎麼做好吃等知識。敬請關註。 小紫薯蒸多久 剛開始學習做菜的時候，都要從最基本的學起，就烹飪方法來說，蒸、煮、炒這三種是最簡便的方法，其中蒸更是簡單中的簡單，因為它隻需要掌握水和時間就可以了。那麼，小紫薯要蒸多久才合適呢？ 傢庭蒸紫薯采用的是傢庭蒸鍋。小紫薯在蒸鍋裡用蒸汽蒸10分鐘左右，用筷子能紮透就可以出鍋了。但是具體的時間要看火力下的蒸汽如何，但是蒸汽的溫度在一定時間後是一樣的，隻是前面水沸的時間可能各有不同。大傢在10分鐘後都可以用筷子戳一下，完全穿透就表示已經熟透。