平時我們總是吃很多土豆做的東西，薯條、土豆泥、土豆燒雞等！其中土豆燒雞是很受歡迎、賣相好、口味佳的一道菜，能為晚宴增色不少。但您知道土豆燒雞的做法嗎？知道土豆的功效與作用嗎？做菜網百科知識詳盡為您介紹！其實土豆燒雞的做法不難，準備好雞肉、土豆和相關配料，雞肉洗凈切塊用醬油、花椒、薑醃漬片刻，鍋放油燒熱，放入雞肉爆炒即可。 土豆燒雞的做法 土豆燒雞說簡單也是挺簡單的，因為它所需的材料也簡單啊，做法也是比較單一的，但是，不要以為簡單的菜式味道就不好哦。隻要你的做法正確的，隻要你有足夠的心思去做，還是可以把它做得簡單好吃呢！ 食材：雞肉500g、土豆300g、醬油、郫縣豆瓣醬、青椒、薑、蒜、花椒、香醋、鹽、食用油；