普洱茶一般都要經過殺青、揉捻、幹燥、堆捂等幾道工序，鮮采的茶葉經殺青、揉捻、幹燥之後，成為普洱毛青，這時的毛青韻味濃峻、銳烈而欠章理，毛茶制作後因其後續工序的不同分為“熟茶”和“生茶”，那麼喝普洱茶上火嗎?喝普洱茶有什麼好處? 喝普洱茶上火嗎： 普洱茶本身不會引起上火。普洱茶是一種老少皆宜的不可多得的純天然保健飲品，具有解油脂、助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，分生茶和熟茶兩種，熟茶性溫且養胃，可以多喝，但是熟茶喝多會的確會上火。生茶性寒，喝了不會上火，但是胃不好的或胃寒的喝了易傷胃，胃好的可以喝，但也不宜喝太多。 喝普洱茶的好處：