春節期間，桌上的菜肴都會比以往的豐富，然而不同地區的飲食習慣略有不同，那麼每個地方的人們又是通過什麼樣的美食來慶祝春節的呢?廣西、山東、浙江、河南這些地區春節都會吃什麼呢? 廣西：吃粽子 廣西人過年傢傢戶戶要包粽子，那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、蔥薑醃上一整天，糯米和幹果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。包粽子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。 山東：面塑王國
粽子是端午節必吃的食物，在廣東，粽子的品種有很多，且各種粽子各有特色。今天小編為您盤點廣東各地的特色粽子，不妨來看看廣東各地的特色粽子有什麼不同之處吧! 飲食常識配圖 1、肇慶裹蒸粽：入口松化爽滑甘香 在廣東眾多粽之中，肇慶裹蒸粽名堂最響。肇慶裹蒸，用本地特有的冬葉、水草包裹。當地人說，用大冬葉裹粽來蒸，粽子特別嫩滑、甘香。制作完成後的裹蒸粽如同金字塔一般，每隻重約一斤，厚實的分量也讓人分外滿足。它的餡料主要以糯米、脫衣綠豆等為主，用特制的大缸用柴猛火煲7至8小時，熱食時清香撲鼻，入口松化爽滑甘香。
春節期間，桌上的菜肴都會比以往的豐富，然而不同地區的飲食習慣略有不同，那麼每個地方的人們又是通過什麼樣的美食來慶祝春節的呢?廣西、山東、浙江、河南這些地區春節都會吃什麼呢? 廣西：吃粽子 廣西人過年傢傢戶戶要包粽子，那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、蔥薑醃上一整天，糯米和幹果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。包粽子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。 山東：面塑王國
粽子是端午節必吃的食物，在廣東，粽子的品種有很多，且各種粽子各有特色。今天小編為您盤點廣東各地的特色粽子，不妨來看看廣東各地的特色粽子有什麼不同之處吧! 飲食常識配圖 1、肇慶裹蒸粽：入口松化爽滑甘香 在廣東眾多粽之中，肇慶裹蒸粽名堂最響。肇慶裹蒸，用本地特有的冬葉、水草包裹。當地人說，用大冬葉裹粽來蒸，粽子特別嫩滑、甘香。制作完成後的裹蒸粽如同金字塔一般，每隻重約一斤，厚實的分量也讓人分外滿足。它的餡料主要以糯米、脫衣綠豆等為主，用特制的大缸用柴猛火煲7至8小時，熱食時清香撲鼻，入口松化爽滑甘香。