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眾所周知，柿子中含有很多營養物質和微量元素，雖然柿子的維生素含量豐富，兼之口感良好，受到大眾喜愛。但是吃柿子也有很多註意事項，如果就因為柿子好吃就過量食用的話，會導致疾病的。下面介紹一些禁忌。 吃柿子的禁忌 （1）不要吃柿子皮 水果的皮到底要不要吃這也是大多數人糾結的一個問題，很多人崇尚一邊吃柿子一邊嚼柿皮，這裡告訴大傢，柿子的皮最好不要吃。究其原因是因為柿子的鞣酸大多都在柿子皮裡。柿子皮嚼得多了，進入身體裡的鞣酸也就變多了，容易形成胃柿石。