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　　我們在外面吃火鍋兒時，經常會看到餐廳會把香菇切得很漂亮，傘蓋兒上頂著一朵六瓣兒小花兒，漂亮的很。於是突發奇想，準備教大傢學習香菇花兒的切法兒。 　　看起來很“事兒屁”的香菇花兒的切法： 　　1、將香菇洗凈，把刀傾斜45度，切下第1刀; 　　2、把香菇旋轉180度，斜切第2刀，或者像我這樣兒反著切第2刀也OK哈，自己怎麼順手兒怎麼來;