做菜網導讀：魚肉是補腦的最佳來源，那麼吃什麼魚補腦呢？深海魚及淡水魚都有補腦的功效，而海水魚中的DHA含量最高。到底吃什麼魚補腦？下面小編推薦最補腦的六種魚。 吃什麼魚補腦？ 自古以來，中外營養學界，魚被認為是最佳補腦食材。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸（比肉類高約10倍），是健腦的重要物質。特別是海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促進神經細胞發育最重要的物質，具有健腦作用。 吃什麼魚補腦？海水魚好還是淡水魚好？其實不能一概而論。海水魚中的DHA（俗稱“腦黃金”）含量高，對提高記憶力和思考能力非常重要，但其油脂含量也較高，個別孩子消化功能發育不全，容易引起腹瀉等消化不良癥狀。淡水魚油脂含量較少，精致蛋白含量卻較高，易於消化吸收。隻不過，淡水魚通常刺較細、小，難以剔除幹凈，容易卡著孩子，一般情況下，1歲以上才適合吃。
六種促消化食療調腸胃增食欲 1無花果番茄芝士濃湯 材料：西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。 制法：西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥，加入西紅柿、無花果，和400ml水，煮開。放入料理機，打成糊狀。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、鹽調味就可以了。
米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食，可是生活好了，這些最“樸實”的食物卻離我們越來越遠。因為可以吃到新鮮的蔬菜水果、豐富的雞鴨魚肉，越來越多人覺得，主食隻是用來填飽肚子的，吃不吃都可以。 然而，這種行為背後卻有著巨大的健康隱患。隻吃菜不吃飯，小心給身體惹來癌癥和疾病。 大腸癌、結腸癌 不吃米飯，而空腹大量進食魚、肉等高蛋白質食物，不但浪費蛋白質，還增加了身體內的廢物產生。
夏天多聞這六種香味有益健康 1、薄荷：減輕頭痛，提高反應力