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六安(Lù ān)市，位於安徽省西部，是國傢級皖江城市帶承接產業轉移示范區的成員城市，安徽省會經濟圈合肥經濟圈的副中心城市，國傢級交通樞紐城市。 主要特色小吃：八公山豆腐、六安瓜片、壽縣“大救駕”、小河魚、桂魚、桃溪瓦罐湯、瓦罐湯、萬佛湖砂鍋魚頭、金寨紅豆腐、天然泡菜、六安涼皮、六安醬鴨。 臭桂魚