說起裙帶菜，可能很多人吃過，卻對它不怎麼了解。如果是在內陸城市，可能更為少見，但其實裙帶菜是營養極其豐富的“海底蔬菜”，富含人體所需的多種礦物質，它含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍，含鋅量是“補鐵能手”牛肉的3倍。 裙帶菜的做法 說起裙帶菜，可能很多人吃過，卻對它不怎麼了解。如果是在內陸城市，可能更為少見，但其實裙帶菜是營養極其豐富的“海底蔬菜”，富含人體所需的多種礦物質，它含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍，含鋅量是“補鐵能手”牛肉的3倍。下面做菜網百科就為大傢推薦幾道裙帶菜的做法！ 一、蘿卜燉裙帶菜
裙帶菜是屬於溫帶型海藻，含有豐富的營養物質，可以用來作為食材使用。最通常的做法便是裙帶菜湯。為了給吃貨們分享美食，我們來介紹一下裙帶菜湯的做法，順帶了解一下裙帶菜的其他相關內容。 裙帶菜湯的做法 裙帶菜是屬於褐藻植物海帶科的海藻，營養價值很高，食用價值也很高，有“海中蔬菜”的美譽。裙帶菜湯可以最完整地保留裙帶菜的營養成分，也非常好喝。下面，我們就來了解一下裙帶菜湯怎麼做。 1、材料：裙帶菜適量、杞子適量、金針菇適量、牛奶適量、薑片適量、鹽、油、雞粉適量。