冰糖燉梨具有一定的止咳作用，但是一般都是用新鮮的梨子來燉冰糖吃，那凍梨還可以用來燉冰糖吃嗎？
凍梨還可以燉冰糖吃嗎
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可以。
雖然凍梨看起來是黑色的，但是其中并不含有毒性物質，與冰糖也不存在配伍禁忌，因此是可以用來燉冰糖吃的，而且凍梨和冰糖中都含有非常豐富的營養物質，搭配在一起食用的話可以為人體補充多種營養元素，對人體來說營養價值也會更高一些。
而且凍梨的味道帶有一定的酸味，而冰糖的味道則比較甜，將兩者搭配在一起食用的話口感也會更好一些。
凍梨加冰糖有什么功效
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1、潤肺止咳
梨子入肺、胃經，具有生津潤燥、止咳化痰的作用，而冰糖味甘、性平，入脾、肺二經，也同樣具有補中益氣、和胃潤肺的作用，對于一些經常咳嗽、咳痰的人群來說可以適當地吃一些，具有潤肺止咳的作用。
2、生津止渴
凍梨加冰糖吃起來味道酸酸甜甜，而且其中含有豐富的水分和多種有機酸成分，食用后不僅可以為人體補充一定的水分，而且還能刺激唾液和胃酸的分泌，對于經常口干、口渴的人群來說可以適當地吃一些。
3、清熱解毒
凍梨加冰糖的性質偏涼性，食用后可以降低體內的火氣，對于一些內火較重、容易上火的人群來說可以適當地吃一些，具有清熱解毒的作用，而且還能緩解因為上火所出現的口舌生瘡、大便秘結的癥狀。
凍梨冰糖治風寒咳嗽還是熱咳
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風熱咳嗽。
因為凍梨的性質偏涼性，食用后可以降低體內的火氣，所以凍梨冰糖更適合于體內火氣較重的風熱咳嗽。
而對于風寒咳嗽來說，一般是由于外感風寒所引起的，因此體內的寒氣較重，如果此時再吃凍梨冰糖的話不僅無法起到相應的治療作用，反而還可能會加重體內的寒氣，出現病癥加重的情況，因此不建議食用。
什么人不能吃凍梨
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1、脾胃虛寒：因為凍梨的性質偏涼性，食用后會對脾胃造成一定的刺激，因此對于一些脾胃比較虛寒的人群來說建議少吃或不吃，以免食用后出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀。
2、血糖偏高者：凍梨是由梨子制作而成的，其中含有較高的糖分，食用后會使體內的血糖值上升，因此對于一些本身體內血糖偏高的人群來說建議謹慎食用，以免食用后體內血糖上升，不利于身體健康。