每個人都希望自己有一個好身材，這樣看上去更加美觀。而且，太肥胖對身體也是不好的，因此，很多人都想減肥，那麼減肥多吃什麼蔬菜？
秋葵
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秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成為人們所追捧的高檔營養保健蔬菜。研究發現，秋葵中含有的纖維素能有助加快脂肪燃燒和促進代謝物的排出。另外，其還有助於維持血糖水平的穩定，這些都是減肥的關鍵。
白菜
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白菜可以為你治療便秘跟肥胖，白菜熱量低水分充足，做法多樣化。北方人的冬天喜歡屯白菜，怎麼吃都不膩。減肥的人有優先選擇水煮白菜，又能吃飽又能減少熱量攝入，連吃3天皮膚也會變好哦！
生菜
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生菜纖維含量很多，有消除多餘脂肪的作用，是非常不錯的減肥食品。此外，因為生菜葉中含有萵苣素，還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。
黃瓜
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黃瓜具有非常好的減肥效果，能夠促進腸道蠕動，抑制糖類轉化為脂肪。黃瓜生吃對於減脂的效果最好，天熱的時候也可以做成黃瓜汁。