吃魚時,不慎將魚刺卡在喉嚨裡,也會引起很多麻煩,如果引起火癥,說不定要長期求醫。因此正確的急救方法尤為重要。
①吞咽橙皮 魚刺鯁喉時，可剝取橙皮，塊窄一點，含著慢慢咽下，可化解魚骨。
②用維生素C軟化 細小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐咽下，數分鐘後，魚刺就會軟化消除。
③飲鴨涎水 取活鴨子1隻，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎，用幹凈杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，細小魚刺很快便會溶化。
④飲井水 魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。
⑤飲橄欖核水 用橄欖核磨水服下，可以消除魚刺。