棗片跟紅棗是兩種不同的東西，但是這兩者的主要成分都是相同的，至於哪種比較好，需要根據我們的需求來決定，如果是想要用於煲湯的，我們最好是采用紅棗，而想要泡水的，最好是采用紅棗片，而且紅棗的儲存時間會比紅棗片長。對於棗片跟紅棗的營養價值，我們可以來了解下面介紹的內容。
紅棗片好還是紅棗好
1、紅棗存儲時間長
紅棗具有很高的營養價值，富含纖維素，整個的紅棗能更好的留住裡面的營養價值，成片的紅棗時間一長容易變質，不利於棗果營養價值的保存。
2、紅棗片泡水更好
用紅棗片好，紅棗片泡在水裡營養元素容易被析出，整個的紅棗泡在水裡營養元素不容易被析出來。
紅棗片泡水有什麼好處補
氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
養血安神：女性躁鬱癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
抗癌：紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌癥此外，由於紅棗含糖量較大，不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，致使病情惡化。 不過總的來說,冰糖煮紅棗的確是滋補佳品!
選用紅棗進補也並不是適宜所有的女孩朋友。如在經血時期，一些女孩常會出現眼腫或者腳腫的征象，實在這是濕重的體現，這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內，而加劇浮腫癥狀。同時，有以服用紅棗進補而又歸屬體質燥熱的女孩，也不舒服合在經期服食，因為這極大可能會導致經血過多而危險身板康健。
紅棗片泡水還能吃嗎
可以，尤其是有部分新疆的棗，幹的很就咬不動，當地人很多都是泡水喝的，最好的方法是泡完之後就把吃掉，你反復泡就沒有多大味道了，不要喝過夜的茶水。
如果是紅棗片的話，水煮之後應該就沒多少了，但是還是可以吃的。