【16個月寶寶輔食】_寶寶_種類-大眾養生網營養飲食

文章導讀

16個月的寶寶已經一周歲半了,所以這個時候寶寶一般已經已輔食為主了,寶寶喝的奶粉卻比較少,而對於寶寶吃的輔食,更應該讓他們多多接觸水果和蔬菜,為了保護寶寶的腸胃,水果和蔬菜可以給寶寶做在粥裡,這樣寶寶在吃的時候就能夠充分的吸收了,那麼適合16個月寶寶的輔食都有哪些呢?

16個月寶寶食譜安排

1、雞肉沙拉

原料:雞肉30克、西蘭花1朵、熟雞蛋1個、沙拉醬1小匙、蕃茄醬1/3匙。

做法:雞肉煮熟切碎,雞蛋和西蘭花煮熟切碎。用沙拉醬和蕃茄醬調成調味醬。把菜末和雞肉末混合加入調味醬拌勻。

2、絲瓜炒木耳

原料:絲瓜半根、木耳1兩、淀粉、植物油、蔥薑末、鹽各適量。

做法:絲瓜洗凈去皮、切薄片;木耳泡發、洗凈、切碎。鍋燒熱,放適量植物油,放蔥薑末爆香,然後放入絲瓜片和木耳煸炒;炒熟後放入鹽,用濕淀粉勾芡,出鍋即可。

3、番茄疙瘩湯

原料:番茄半個、香菇2個、面粉1兩、雞蛋1個、蔥薑末適量、青菜葉少許、鹽少許。

做法:番茄洗凈、去皮、切小丁;香菇泡軟、切碎;青菜葉切碎;雞蛋倒入碗中打勻。鍋加熱放適量油,加蔥薑末爆香,再放番茄和香菇翻炒,然後加入適量熱水。面粉放碗中,邊加水邊攪拌成小疙瘩,均勻倒入鍋中,邊倒邊攪拌;煮5分鐘,放入青菜葉,灑入雞蛋液,加鹽,出鍋即可。

4、魚肉水餃

原料:鮮凈魚肉50克、面粉50克、肥豬肉7克、韭菜15克、香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許,雞湯25克。

做法:將魚肉、肥肉洗凈,一同切碎,剁成末,加雞湯攪成糊狀,再加入精鹽、醬油、味精,繼續攪拌成糊狀時,加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒,拌勻成餡。將面粉用溫水和勻,揉成面團,揪成10個小面劑,搟成小圓皮,加入餡包成小餃子。鍋置火上,倒入清水,開後下入餃子,邊下邊用勺在鍋內慢慢推轉,待水餃浮起後,見皮鼓起,撈出即成。

八個月寶寶輔食食譜

八個月寶寶輔食,可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚、肉末等。輔食的性質還應以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應多樣,如:胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等,對經常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。

1、牛肉燕麥粥

食材:牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。

做法:燕麥泡一泡,洗幹凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機,打成糊狀,即可用湯匙喂養寶寶。

2、雞肉青菜粥

食材:大米適量、雞腿1個、木耳(水發)適量、小白菜適量、香油少許。

做法:雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉臟水,將雞腿肉丁清洗幹凈。木耳泡發洗凈後,切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗幹凈,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣後轉小火壓10分鐘。關火等高壓鍋排氣後,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鐘即可。將粥盛出後,待溫熱即可食用。

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