養生導讀:潤肺止咳化痰的食物有哪些?不少我們常吃的食物有潤肺止咳化痰的功效,隻是你不知道而已。今天小編推薦20種潤肺止咳化痰的食物,秋季幹燥,記得要常吃哦!
潤肺止咳化痰的食物
1、梨
梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。每天堅持吃上2個梨,就能有效地減少“秋燥”的癥狀。民間常將梨子削皮後,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1隻。或選用已故名醫蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
2、甘蔗
甘蔗有滋陰潤燥,調中和胃,潤肺止咳之功效。它有著消痰鎮咳的作用,能助脾和中,對於一些有口舌幹燥、大便幹燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
3、竹筍
竹筍具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒。
4、蓮子
蓮子成熟於秋季,是時令食物,具有養心養肺、祛除火氣、排毒養顏的功效,痰多咳嗽者需多食用蓮子。另外大傢可根據自己的口味,在銀耳蓮子中添加冰糖或者蜂蜜。
5、百合
秋季上市的百合,味甘微苦,性平,功效潤肺止咳,清心安神,對肺燥、脾癥具有較好的食療作用,適宜中老年朋友常食。
6、紫菜
紫菜性味甘咸而寒,能化痰軟堅清熱。凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者,食之皆宜。
7、白菜
在中醫看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現,白菜的營養價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
8、花生
花生性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用。《滇南本草圖說》認為:“花生補中益氣,鹽水煮食養肺。”《本草備要》說它“補脾潤肺”。《藥性考》還說:“生研用下痰,幹咳者宜餐,滋燥降火。”適宜用花生水煮服食,不可炒後食用。
9、甘草
甘草鎮咳、祛痰、清肺、解毒,有潤喉升發作用,可以牽引各種藥物產生最佳效果。由於升發作用,有提高血壓的作用,要註意少用,有點味道就可以。
10、白蘿卜
白蘿卜含有的芥辣油不僅幫助消化,還消除人體內熱,具有清熱化痰的作用。蘿卜清熱、化痰止咳、生薑祛濕下氣,二者熬湯服用能達到很好的化痰止咳效果。