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　　　　海鹽比食鹽含鈉少，多吃點海鹽對身體好?

　　海鹽現在已經被戴上了健康的光環，人們越來越青睞它，認為含有較多微量元素的海鹽擁有獨特的泥土香味。美國心臟病協會的一項調查顯示，61%的人認為，海鹽比食鹽含鈉更少。但是事實上，海鹽與食鹽的含鈉量基本相同，都為40%。相比於食用鹽，海鹽看起來更粗燥也更大顆。那是因為它並沒有接受什麼加工處理過。雖然海鹽富含鎂、鉀和鈣等微量元素，但是這些營養素也可通過其他食物獲得。