無核荔枝是轉基因的嗎 無核荔枝多少錢一斤-健康飲食

荔枝是非常好吃的水果,味道可口,營養豐富。不過很多人覺得荔枝有核,吃起來比較麻煩。無核荔枝是個不錯的選擇,那麼無核荔枝是轉基因的嗎?多少錢一斤?

無核荔枝是轉基因的嗎:

不是。

說起無核荔枝,很容易讓人聯想起無籽西瓜。同無籽西瓜一樣,無核荔枝不是轉基因食品。它並不是完全沒有核,是核在發育過程中不完全而沒有成形,極其小。

據植物學博士史軍介紹,正常情況下,荔枝在授粉之後,胚珠連同外側的珠被就開始發育了,結果就是我們熟悉的荔枝核。至於荔枝那晶瑩剔透的荔枝肉,則是從種托發育而來的假種皮。為什麼叫做假種皮,是因為它不是由胚珠壁發育而來的,而是由珠柄和胎座組織發育而來。所以它們跟種子的關系並不密切,而是來源於母體的細胞。因此,隻要種子不發育,無核荔枝也就形成了。

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,荔枝在我國有上千年的栽種歷史,無核荔枝最早是野生荔枝,形成原因可能是在長期的栽培過程中,一些荔枝枝條由於環境因素產生芽變或枝變,使得其所結的荔枝種子無法發育。

人們發現無核荔枝後,然後通過嫁接、扦插等手段將這些突變的芽或枝繁育開來,就成了我們現在看到的所謂“無核荔枝”。近幾年來,海南省無核荔枝發展較快,全省種植面積達1萬多畝,主要分佈在澄邁、海口、臨高等地。

無核荔枝多少錢一斤:

這個要看地區和時間。如果是剛上市,就比較貴。

小編看了去年的無核荔枝價格,是50元到100元之間。

不過每年的天氣不一樣,產量不一樣,價格也不一樣。如果太貴,大傢不妨吃小核荔枝,味道也是不錯的。

吃荔枝的好處:

1、補腦、補充能量

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

2、增強免疫功能

荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以來就被看成是珍貴的補品。

3、降低血糖

雖然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。

4、消腫解毒,止血止痛

荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

5、止呃逆,止腹瀉

荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

6、益精補腎

荔枝含遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、果膠、蘋果酸、檸檬酸、等成分。它既是健身益顏的保健水果,又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。

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