榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃，促進食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。榴蓮核也有一定的藥用價值。但是吃榴蓮也有要註意的地方，那麼吃榴蓮後不能吃什麼呢?吃榴蓮有什麼禁忌呢?下面就由小編告訴你吃榴蓮後不能吃什麼，吃榴蓮有什麼禁忌吧。
一、榴蓮的營養價值
榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體，屬滋補有益的水果。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。
它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
二、吃榴蓮後不能吃什麼
1.榴蓮與牛奶
食用適慢會覺得不適。過多會致咖啡因中毒血壓飆升，引發心臟病猝死。
有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴蓮一起吃下去了，一有不適馬上去醫院洗胃。
2.榴蓮與酒
酒與榴蓮借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。
3.榴蓮與可樂
可樂是含咖啡因的碳酸飲料和榴蓮一起食用會引發心臟病猝死。小心為上哦!
4.榴蓮與茄子
茄子和榴蓮一起食用會很上火的，如果食用了，建議食用一些山竹降降火。
5.榴蓮與螃蟹
螃蟹是極寒之物，而榴蓮是屬於熱性食物，二者同食會導致腸胃嚴重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛。
6.榴蓮與牛肉，羊肉，狗肉
牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮皆屬於燥熱之物，同榴蓮一起吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
三、吃榴蓮的禁忌
1、咽幹、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。
3、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
4、榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
5、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
6、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
7、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。
8、老年人應特別註意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。
如不慎吃榴蓮過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴蓮之熱。
隻有水果王後才能降服水果之王。也可用榴蓮皮+鹽水煎服。
四、榴蓮可助女人氣血雙補
榴蓮含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、 硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。現代醫學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善 血液循環的作用。
現代醫學研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服後能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部循環，從而使炎癥和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥 物並用，能促進藥物對病灶的滲透，可用於多種原因導致的炎癥、水腫和血栓等病癥，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道，榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
女人食榴蓮，氣血可雙補。榴蓮有一股特殊的臭味，很多人不喜歡這個味道，但有的人卻很愛吃。榴蓮具有很高的營養價值，有著水果之王的美稱。女人吃榴蓮還能夠有補氣補血的功效。
營養學傢認為，榴蓮的營養的確非常豐富，糖分和熱量都較高，而蛋白質、脂肪與其他水果相當，都比較低;相對其他水果，維生素C、維生素A和維生素B2的含量都較高，此外，榴蓮中還含有人體必需的礦物質，如鉀和鈣。
民間自有“一隻榴蓮三隻雞”的說法。榴蓮與雞，一個是動物，一個是植物，根本不具有可比性，如果非要找出它們的相似之處，便是每100克榴蓮的可食部熱 量與雞肉相當，大約都為140千卡。但是，動物性食物主要提供優質蛋白質、B族維生素、礦物質和脂肪;而榴蓮主要提供維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化劑 等植物的化學物質。營養學傢倡導食物的攝入盡量多樣化，就是因為不同食物的營養能夠互補。
中醫認為，榴蓮性溫，具有一定的“補”的效果，對於產後身體虛弱的婦女來說，可以起到補血和補氣的效果。即便如此，產婦也不能一次吃太多，因榴蓮性溫，易導致體內燥熱，通過乳汁把濕熱傳給寶寶。