傢裡準備添丁了，想想現在小朋友們都對洋快餐很感興趣，我們還是自己學習做一做，以後盡可能少讓孩子接觸外購食品，哈哈，其實大朋友也愛吃薯條薯片的啦！
椒鹽土豆片用料工具
主料： 土豆 (4個)
調料： 花椒粉 (適量) 孜然粉 (適量) 辣椒粉 (適量) 鹽 (適量)
廚具： 無
椒鹽土豆片的做法:
1.4個土豆洗凈去皮切成大小均勻的薄片，清水沖洗3遍幹凈，晾幹（或用幹佈擦幹，有水會爆油）前面忘記拍照了 2.涼鍋涼油開火，把處理好的土豆片放進去開炸，炸至稍微泛黃就撈起控油 3.稍等片刻再炸一次，一定要炸兩遍，這樣才會酥脆！ 4.把孜然、花椒粉、辣椒粉、鹽調勻，灑到咋好的土豆片上就可以吃了！
小竅門：
炸的過程中控制好火候就可以，真的非常好吃！關鍵是無防腐不添加哦[愉快]）