早餐喝豆漿似乎已經成了很多人的一種習慣，可是大多數人都是空著肚子喝豆漿，那麼空腹可以喝豆漿嗎？空腹喝豆漿好不好呢？
1、不能空腹喝豆漿
豆漿是一種營養極其豐富的食物，但若是什麼都沒有吃就喝大量的豆漿，豆漿中的營養成分就會被在身體的熱量所消耗，自然就沒有發揮出營養的作用。喝豆漿同時應該吃點含淀粉類的食品，這樣其中的營養物質才會被充分吸收，所以不能空腹喝豆漿。
2、空腹喝豆漿的害處
本身豆漿屬於寒性飲品，消化不良、胃寒的人最好少喝豆漿。空腹喝豆漿容易讓豆漿中的蛋白質被人體本身的熱量所消耗，而豆漿中的蛋白質不僅沒有被吸收反而給身體造成了很多負擔，例如加重消化道和泌尿道的負擔。
3、健康提醒
每天喝豆漿前我們應該吃一點含淀粉類的食物，比如饅頭之類的。喝豆漿是不宜加紅糖、雞蛋一起喝，因為紅糖和雞蛋中所含物質與蛋白質結合會產生對人體有害的物質，並且不宜吸收，所以我們要慎重選擇喝豆漿的方式和時間。